Post-Prozac

대형마트 생굴 판매시기 비오니 우울하고 무척 생굴이 먹고 싶습니다. 생굴의 제철은 생굴은 찬 바람이 부는 10월~3월까지가 가장 제철입니다. 겨울이 되면 살이 더욱 오르고 단맛이 깊어져 우리의 입맛을 한층 더 돋구어 주는 겨울철 대표 미각상품! 서양에서는 5~8월에는 굴을 먹지 않는다는 얘기가 있습니다. | 굴의 제철은 9월 중순 이후부터 이듬해 4월까지이고, 5월부터 8월까지는 산란기이다. 예로부터 아시아에서는 '보리가 피면 굴을 먹어선 안 된다'고 했으며 유럽과 미국에서는 라틴 문자 R이 들어가지 않은 달인 5~8월 (MayㆍJuneㆍJulyㆍAugust. 나머지 8개 달에는 다 철자에 R이 들어간다.) 4개월 동안에는 굴을 먹어서는 안 된다고 한다.일정 수온 이상일 경우 마비성 패독(貝毒)으로 싹 ..